(Agraria.pe) “En esta primera estimación para la temporada de envíos de uvas de mesa 2021-2022, hemos previsto que Chile exportará alrededor de 84.6 millones de cajas estandarizadas de 8,2 kilos. Esta proyección refleja un incremento de 14.9% en relación a la temporada 2019-2020, y un alza de 29.3% respecto al ejercicio 2020-2021, en el cual la producción fue impactada por inesperadas lluvias de verano”, informó el presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex), Ronald Bown Fernández.
“Sin lugar a dudas esta estimación muestra un importante crecimiento en los envíos y una recuperación de la industria de la uva de mesa de Chile. Los mayores volúmenes de exportaciones son impulsados, principalmente, por el aumento de las variedades nuevas en más de 73.5% en relación a la temporada 2019-2020 y en más de 49.1% si se compara con los envíos del periodo 2020-2021”.
En cuanto a variedades, se espera que los envíos de variedades nuevas alcancen los 35 millones de cajas, seguidas de las variedades tradicionales con 32 millones de cajas, y Red Globe con un poco más de 17 millones de cajas. “Nuestra estimación, así como los resultados de temporadas anteriores, muestran claramente que la industria de la uva de mesa chilena está apostando por producir variedades nuevas, las cuales, tienen una mejor recepción en los mercados de destino y permiten mejorar la competitividad del sector nacional. Si bien hay variedades tradicionales como Red Globe, nuestras estadísticas muestran una baja continua en su volumen de exportación. Por ejemplo, hace 10 años nuestro país exportaba más de 27 millones cajas de uvas Red Globe, mientras que hoy ese volumen se ha reducido a cerca de 17 millones de cajas”, remarcó.
Cabe destacar también que dentro del recambio de vides por variedades nuevas, Chile cuenta con un volumen muy importante de fruta de color verde, el cual es muy apetecido por los mercados internacionales como Estados Unidos de América, China, Corea del Sur, entre otros.
Dato
. Ronald Bown informó que la industria entregará una segunda estimación a mediados de enero de 2022.
Fuente: Fresh Plaza
