Darán a conocer el café peruano de alta calidad y se actualizarán sobre las innovaciones en la industria del café. Perú será el país invitado de honor.
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 22 de febrero 2014 (Agraria.pe) Las organizaciones cafetaleras peruanas generarían negocios por US$60 millones en la feria Specialty Coffee Association of América (SCAA 2014), que se realizará del 24 al 27 de abril en Seattle (Estados Unidos) y en la que Perú asistirá como país invitado de honor.
Así lo anunció la ministra de Comercio Exterior y Turimos, Magali Silva, quien destacó la importancia de dicho evento para promocionar la calidad de café producido en nuestro país.
“En la feria se espera la visita de 10 mil compradores de todas partes del mundo, quienes están interesados en adquirir cafés especiales. Las empresas que ofertarán su producción ascienden a cerca de 3 mil”, indicó.
En ese sentido, indicó que la delegación nacional estará constituida por 37 cooperativas y empresas y 2 municipios distritales, cuya principal actividad económica es el café. Estos son Villa Rica (Pasco) y Santa Teresa de La Convención (Cusco).
Por su parte, el gerente de la Junta Nacional del Café, Lorenzo Castillo, señaló que además de dar a conocer la calidad del café peruano, la delegación buscará informarse sobre las últimas innovaciones de la industria del café y los procesos que existen para mitigar el impacto del cambio climático en la producción del grano.
“Tambien vamos a promocionar la cuarta edición de la feria Expocafé 2014, que se realizará del 17 al 19 de octubre en Perú”, destacó.
Datos
. En Perú existen 175 mil hectáreas de cafés orgánicos y especiales. Este año se espera que produzcan 1.300.000 quintales y generen US$220 millones, estimó Castillo.
. El gerente resaltó que el Senasa calcula que existen 95 mil Has de cafés orgánicos certificados, a las cuales se les deberían sumar 80 mil hectáreas de cafés orgánicos de comercio justo, amigable con las aves y sostenible en manos de 78 organizaciones.
. Magali Silva destacó que este año su cartera promoverá la participación de Perú en las siguientes ferias exclusivas de café: la feria de cafés especiales de Europa SCAE, (Roma-Italia), del 18 al 22 de junio; y el Seúl Cafe Show, en Corea del Sur, del 20 al 23 de noviembre. En Perú promueve la celebración de la Feria Expoalimentaria del 27 al 29 de agosto, y la IV edición del Expocafé del 17 al 18 de octubre. Ambas tendrán lugar en Lima.
