Las estimaciones potenciales señalan que en Cajamarca se pueden cultivar hasta 4,000 hectáreas de palta hass; Apurímac 3.500 hectáreas; Ayacucho 1.500 Has, Ancash 1.500 Has y en la zona andina de Arequipa 2.500 Has.
Por: Redacción
Lima, 16 de agosto 2013 (Agraria.pe) La oferta nacional de palta hass para el mercado exterior podría más que duplicarse en el mediano plazo, informó el presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez.
Al respecto indicó que actualmente existen 12 mil hectáreas de dicho cultivo para exportar y podrían sumarse 15 mil hectáreas de la sierra, que por condiciones agroclimáticas, disponibilidad, uso adecuado de agua y acceso vial son óptimas.
Por su parte el responsable del programa Frutales de Sierra Exportadora, Guillermo Parodi, señaló que se está desaprovechando una importante ventana de oportunidades, pues la producción de palta Hass en costa va de mayo a agosto, en tanto en la sierra la campaña de este fruto va desde finales del año, diciembre, hasta que culmina el verano; es decir, el país podría pasar de producir cuatro a ocho meses
En ese sentido indicó que los técnicos de Sierra Exportadora concluyeron que en casi todas las regiones andinas hay espacios agrícolas en los cuales se pueden tener desarrollos productivos con palta Hass. Las estimaciones potenciales señalan que en Cajamarca se pueden cultivar hasta 4,000 hectáreas; Apurímac 3.500 hectáreas; Ayacucho 1.500 Has, Ancash 1.500 Has y en la zona andina de Arequipa 2.500 Has.
Estas nuevas hectáreas de la zona andina -que podrían destinarse a la producción de palta Hass- se está considerando incluso campos que hoy se destinan al cultivo de palta Fuerte, los mismos que podrían reconvertirse a la variedad Hass.
Datos
. Según información de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (ProHass), solo el 5% de las 12 mil hectáreas productoras de esta variedad de la palta se ubican en la Sierra.
. Para este año se estima que Perú exportará un 20% más respecto al volumen del año pasado que ascendió a 82.847.164 kilos, y cuyo valor ascendió a US$ 147 millones.
. Nuestro principal mercado internacional es Europa, seguido por Estados Unidos. Existe mucha expectativa respecto a la apertura del mercado asiático.
. La contribución de la sierra para las exportaciones de palta en valor de exportación en el 2012 es del orden de por lo menos US$ 9 millones
. Actualmente, Sierra Exportadora impulsa 14 planes de negocios de palta Hass para exportación, cuyos ejecutores son 14 asociaciones de productores a las que se brinda asistencia técnica, asesoría financiera y apoyo para la articulación comercial de la cosecha.
