pisco
Investigadores peruanos obtienen patente para fermentar mosto de uva para pisco
11 abril 2022 09:29 am Por: Redacción

Investigadores peruanos obtienen patente para fermentar mosto de uva para pisco

Iniciativa beneficiará a la industria pisquera nacional haciendo más rentable la producción de pisco de alta calidad
(Agraria.pe) Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), obtuvo una patente otorgada por la Dirección Nacional de Invenciones del Instituto Nacional
Precio del pisco en el mercado internacional se redujo a la mitad en el primer bimestre del año
25 marzo 2022 09:08 am Por: José Carlos León Carrasco

Precio del pisco en el mercado internacional se redujo a la mitad en el primer bimestre del año

Precio pasó de US$ 8.87 el kilogramo en promedio en los dos primeros meses del 2021 a US$ 4.39 en enero y febrero del presente año
(Agraria.pe) En el primer bimestre del presente año, las exportaciones de pisco alcanzaron los 377.821 kilos, mostrando un incremento de 333.7% frente a los 87.100 kilos, despachados en iguales meses del 2021. Así lo informó Agrodata Perú, quien dijo que en los dos primeros meses del 2022 los envíos al exterior de nuestra bebida de bandera sumaron los US$ 1.660.460, registrando un aumento de 114.7%
pisco
Ministerio de la Producción busca impulsar reactivación del sector pisquero
24 marzo 2022 08:55 am Por: Redacción

Ministerio de la Producción busca impulsar reactivación del sector pisquero

Se busca elevar el consumo per cápita de la bebida de bandera que actualmente es de 0.22 litros al año
(Agraria.pe) El ministro de la Producción, Jorge Luis Prado, y el viceministro de Mype e Industria, Luis Martín Mesones, sostuvieron una reunión con representantes de la Asociación de Productores del Valle de Ica (Apropica)
pisco
Un 30% de productores de uva en Ica son ahora fabricantes de pisco y vino
15 marzo 2022 08:59 am Por: Redacción

Un 30% de productores de uva en Ica son ahora fabricantes de pisco y vino

Oferta de uva se ha reducido en 40% para los productores vitivinícolas, pues un sector de agricultores prioriza cultivo para producción de sus bebidas
(Agraria.pe) La paralización productiva que generó el Covid-19 trajo consigo cambios y reconversiones. Así, no solo empresas, sino también agricultores tuvieron que adecuarse a nuevas formas de producción y venta
pisco , vino
Pisco peruano “San Gallán” gana certamen internacional
10 diciembre 2021 10:08 am Por: Redacción

Pisco peruano “San Gallán” gana certamen internacional

En el prestigioso Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE 2021)
(Agraria.pe) El pisco peruano, “San Gallán” obtuvo la Gran Medalla De Oro, así como también el máximo galardón de todas las categorías en el prestigioso Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE 2021)
pisco
Exportación de pisco crece en valor 48.57% pero cae en volumen -14.44% durante enero-octubre del 2021
16 noviembre 2021 09:27 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportación de pisco crece en valor 48.57% pero cae en volumen -14.44% durante enero-octubre del 2021

Despachos de nuestra bebida de bandera ascendieron a US$ 6.356.852 por 859.867 litros
(Agraria.pe) De enero a octubre del presente año, las exportaciones de pisco por parte de Perú sumaron US$ 6.356.852, mostrando un incremento de 48.57%, en comparación a los US$ 4.278.503 alcanzados en similares meses del 2020. Así lo informó el portal Agrodata Perú, quien destacó que en los primeros 10 meses
exportaciones , pisco