Enfoque de la investigadora Ofelia Cernaqué
(Agraria.pe) La creación de un mercado interno de consumo del café peruano es una tarea pendiente del sector, sobre todo cuando hay segmentos con el poder adquisitivo suficiente para pagar más de 10 soles por una taza de este producto en cadenas foráneas como Starbucks. Esa es la idea que postula
Enfoque del libro El sector cafetalero peruano
(Agraria.pe) En un mercado internacional competitivo, la tecnología e innovación marcan la pauta. Conocer en qué nivel nos encontramos en este aspecto es fundamental para desarrollar las principales cadenas productivas del país. Aunque la realidad sea dura.
De los autores Ofelia Cernaqué y Josué Dilas
(Agraria.pe) El día de mañana se presentará el libro “El sector cafetalero peruano: Un enfoque a la ciencia, tecnología e innovación para su competitividad” de los autores Ofelia Cernaqué y Josué Dilas.
Se invertirían US$ 900 mil en esta sucursal
(Agraria.pe) El famoso equipo Real Madrid abrirá un restaurante-café en Lima, desde donde iniciará la expansión de la marca Real Madrid Café para Latinoamérica. El local no solo tendrá una propuesta de restaurante temático sino que contará con un minimuseo y una tienda ‘retail’ de productos del
En el marco del acuerdo binacional entre ambos países
(Agraria.pe) Como parte del acuerdo Binacional entre Perú y Colombia, suscrito el pasado 27 enero, se desarrolla el taller: “Contexto de la Caficultura Peruana y Estrategias de Sostenibilidad de la Cadena Productiva del Café de Colombia”, con la finalidad de fortalecer y consolidar el manejo fitosan
En el marco del acuerdo binacional entre ambos países
(Agraria.pe) Como parte del acuerdo Binacional entre Perú y Colombia, suscrito el pasado 27 enero, se desarrolla el taller: “Contexto de la Caficultura Peruana y Estrategias de Sostenibilidad de la Cadena Productiva del Café de Colombia”, con la finalidad de fortalecer y consolidar el manejo fitosan
Alcalde Jhonny Inga de Villa Rica espera que consumo per cápita suba a un kilo
(Agraria.pe) Para Jhonny Inga, alcalde de la Municipalidad de Villa Rica en Pasco, es paradójico que Perú sea un reconocido productor de cafés de alta calidad y a su vez su consumo interno sea tan bajo. Apunta que si el consumo per cápita de café en el país llegara al kilo –actualmente está en 450 g
Señaló el experto hondureño, Rony Gamez, juez líder del evento
(Agraria.pe) Los cafés que obtengan los mejores resultados en la competencia \"Taza de Excelencia Perú 2017\" serán subastados a precios por encima del mercado, remarcó el experto hondureño, Rony Gamez, juez líder del evento, y quien hoy inicia un proceso para seleccionar a los catadores para la etapa
Inversión asciende a cerca de S/ 5 millones
(Agraria.pe) Con una inversión de cerca de S/ 5 millones por parte de AgroRural, alrededor de 6 mil agricultores de 39 comunidades campesinas -que representan el 90% de la población del distrito Soritor, provincia de Moyobamba (San Martín), y que actualmente viven en condiciones de pobreza
