21 marzo 2023 | 09:41 am Por: Redacción

Informó el Midagri

Esta semana se inició con un crecimiento del abastecimiento de alimentos en mercados mayoristas de Lima

Esta semana se inició con un crecimiento del abastecimiento de alimentos en mercados mayoristas de Lima
En el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) se reportó ayer la llegada de 6.188 toneladas de productos, como hortalizas, verduras y otros, monto superior 8.3% en relación a los últimos cuatro lunes. Solo en papa se registró el ingreso de 880 toneladas, cifra mayor en 4.1% en comparación a los últimos cuatro lunes.

(Agraria.pe) Ayer lunes 20 de marzo, el abastecimiento y los stocks de alimentos en los mercados mayoristas de Lima registro ingresos superiores a las 8.400 toneladas, entre verduras, hortalizas y frutas, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

Por ejemplo, en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) se reportó ayer la llegada de 6.188 toneladas de productos, como hortalizas, verduras y otros, monto superior 8.3% en relación a los últimos cuatro lunes.

Por su parte el ingreso de papa registró 880 toneladas, cifra mayor en 4.1% en comparación a los últimos cuatro lunes.

Asimismo, se tiene la presencia suficiente de stocks de las principales variedades de alimentos, entre ellos, la cebolla (90%), ajo (90%), limón (70%), papa (80%), tomate (80%), zanahoria (70%), manzana (90%), naranja (100%), papaya (100%), piña (90%), plátano (90%), entre otros.

Según el reporte del Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Midagri, se observa ofertas de productos en el mercado mayorista, como papa Yungay blanca de S/ 1.13 a S/ 1.04 kilogramo; camote amarillo de S/ 1.49 a S/ 1.48 kilogramo; papa única color de S/ 1.73 a S/ 1.63 kilogramo; zapallo macre de S/ 1.80 a S/ 1.73 kilogramo; ajo criollo de S/ 1.78 a S/ 1.60 kilogramo, entre otros.

En el caso del limón en bolsa descendió en los centros de abastos, como el limón en bolsa de S/ 3.28 a S/ 2.78 kilogramo, mientras el limón en cajón de S/ 3.37 a S/ 2.83 kilogramo, valores que representan una disminución significativa por los stocks acumulados en los últimos días.

Por su parte, en el Mercado de Frutas No. 2, ayer ingresaron 2.268 toneladas, monto menor en 1.4% en comparación a los últimos cuatro lunes.

Las frutas presentaron ayer diversas ofertas, como naranja valencia selva de S/ 1.11 a S/ 1.10 kilogramo;  uva red globe de S/ 1.35 a S/ 1.31 kilogramo; plátano bizcocho de S/ 1.41 a S/ 1.39 kilogramo; papaya selva de S/ 1.46 a S/ 1.42 kilogramo; manzana Israel de S/ 1.63 a S/ 1.55 kilogramo;  manzana corriente de S/ 1.65 a S/ 1.64 kilogramo, entre otros.

 

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