(Agraria.pe) Del 26 al 29 de noviembre, el Centro de Convenciones Casa Prado, en Miraflores, se convertirá en el epicentro del café de especialidad, reuniendo a productores, exportadores, baristas, empresas y amantes del café de todo el país y del mundo.
Tras 15 años de innovación y trabajo conjunto, Expocafé Perú reafirma su posición como la feria cafetalera más importante del país y una de las más destacadas en el calendario internacional.
En esta edición, la feria busca fortalecer su vínculo con los consumidores y facilitar que el café peruano forme parte de más momentos de su vida cotidiana.
La feria espera recibir a 18 mil asistentes y contar con más de 170 expositores durante los cuatro día que dura el evento. Los visitantes podrán conocer cafés de distintos orígenes, descubrir formas de prepararlos en casa y participar en experiencias de degustación.
David Gonzales, coordinador general de la Expocafé Perú, señalo que el evento es un espacio donde el público puede aprender y disfrutar del café. Explicó que los consumidores buscan más tipos y orígenes de café, nuevos sabores y opciones de tueste y preparación, así como información que les permita mejorar su experiencia de consumo.
Indicó también que las cafeterías y los espacios de trabajo amplían las ocasiones para tomar café fuera del hogar. En ese contexto, resaltó el papel de la feria para promover negocios y generar nuevos espacios de consumo, conectando la oferta del sector con las preferencias del público.
