Consumo de queso por persona al año en nuestro país pasó de 2.4 kilos en 2009 a 4.7 kilos en la actualidad
(Agraria.pe) Del total de la producción de leche en nuestro país (2.241.000 toneladas), el 44% se destina a la elaboración de quesos y derivados, siendo Cajamarca la principal cuenca lechera del Perú.
Así lo informó la coordinadora del I Salón del Queso Peruano 2023, Belén Montoya, quien destacó que en nuestro país
Sostuvo Claudio Yáñez, especialista en calidad y poscosecha del berry
(Agraria.pe) Llegar al primer lugar como mayor exportador de arándanos del mundo ha sido una recompensa para la agroindustria peruana, y también es un punto que abre la puerta a un nuevo nivel de desafíos en los mercados, tanto desde el punto de vista productivo como de negocios.
Claudio Yáñez, ingeniero agrícola, especialista en calidad
Cifra muestra un aumento de +15% en volumen y +2% en valor
(Agraria.pe) Durante los primeros seis meses del año, los envíos de limón fresco sumaron 21.010 toneladas por US$ 22 millones, lo cual fue 15% mayor en volumen y 2% mayor en valor con respecto al año pasado.
El financiamiento realizado por la corporación BID Invest tiene un plazo de hasta siete años
(Agraria.pe) La empresa agroexportadora Pura Fruit adquirió US$ 10 millones para la expansión y mejoramiento de sus operaciones. El financiamiento realizado por la corporación BID Invest tiene un plazo de hasta siete años.
Precios recibidos por el café peruano en el primer semestre del año fue de US$ 4.57 por kilogramo en promedio, apenas 2% menos que el año anterior
(Agraria.pe) El café es uno de los grandes productos agrícolas del mercado internacional. Además, ha sabido mantener a través del tiempo una fuerte relevancia en la canasta agroexportadora peruana.
Cifra representa un aumento de 22%
(Agraria.pe) Pese a los problemas climáticos registrados en el territorio nacional, los envíos de palta parecen no sentir el golpe. Luego de casi nueve meses de haber iniciado la campaña de palta fresca peruana
Productores lograron ventas por S/ 8.792.410, cuya producción alcanzó a 490,516 pobladores
(Agraria.pe) Con la finalidad de motivar la reactivación económica de la agricultura familiar, dinamizar la economía y apoyar a la producción local, el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural
Volumen representa una caída de -28% frente a las 13.576 toneladas despachadas en igual periodo de la campaña anterior
(Agraria.pe) A pesar de que los envíos de arándano fresco siguen aumentando, estos siguen por debajo del año previo. La semana pasada, las exportaciones del producto sumaron 2.160 toneladas
Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y junio del presente año, Perú exportó 364.358 kilos de maíz morado por un valor FOB de US$ 810.668. Estas cifras revelan un resultado en ascenso comparado con los 353.795 kilos exportados en igual periodo de 2022 por US$ 652.088.
Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos
Participaron diez organizaciones de productores de Madre de Dios.
(Agraria.pe) Diez organizaciones de productores, integradas por 800 socios, generaron proyecciones de ventas por S/ 1.850.000 hasta fines de 2023 durante la I Rueda de Negocios del Cacao y su Biodiversidad organizada por la sede desconcentrada Madre de Dios de Sierra y Selva Exportadora.
