(Agraria.pe) Hasta la semana 46 de la campaña 2024, las exportaciones peruanas de espárragos frescos alcanzaron las 15.0 millones de cajas (de 5 kilogramos cada caja), lo que significa una reducción de -10.8% en comparación con lo registrado en el mismo periodo de la campaña anterior.
Así lo informó la directora ejecutiva del Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas (IPEH), Leylha Rebaza García, quien destacó que a nivel regional, La Libertad se mantiene como líder en exportaciones de esta hortaliza, con el 47% de participación, seguida por Ica con el 25% y Lambayeque con el 17%.
Señaló que durante esta campaña, 80 empresas peruanas realizaron envíos de espárragos frescos a 37 mercados internacionales, reafirmando su posición como proveedor de esta hortaliza. Estados Unidos lidera como el principal destino, concentrando el 73% del total exportado, seguido por España con el 11%, Reino Unido con el 6%, Países Bajos con el 4% y Brasil con el 1%.
Respecto a las vías de transporte, el 63% del volumen se movilizó por vía marítima, mientras que el 36% utilizó la vía aérea.
“Desde el IPEH observamos con una perspectiva auspiciosa la evolución de la campaña 2024. Como uno de los líderes en la exportación de espárragos frescos a nivel mundial, confiamos en que las estrategias implementadas, el esfuerzo de la industria y las condiciones de los mercados permitirán cerrar el año con resultados favorables”, comentó.
Mesa Técnica liderada por Midagri
La representante del IPEH, destacó que la Mesa Técnica, liderada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), reúne a instituciones claves del sector público y privado para abordar la problemática del cadmio en la agricultura.
“Este espacio busca articular esfuerzos interinstitucionales y promover soluciones efectivas que garanticen la calidad e inocuidad de los productos agrícolas peruanos, fortaleciendo su competitividad en los mercados internacionales”, sostuvo.
Pruebas con tratamiento fitosanitario de atmosfera modificada
En otro momento, Leylha Robaza, indicó que en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), entidad con quien mantienen un convenio, vienen trabajando en un proyecto para el control de plagas cuarentenarias en turiones de espárrago verde mediante atmósfera modificada (AM).
Destacó que esta técnica, respaldada por investigaciones de diversas instituciones, ha demostrado ser efectiva contra diferentes plagas. Resaltó que las Normas Internacionales de Medidas Fitosanitarias (NIMF) consideran el uso de tratamientos en atmósfera modificada como tratamientos fitosanitarios eficaces.
“El objetivo es evaluar la eficacia del tratamiento para eliminar los estadios más tolerantes de lepidópteros y además asegurando la calidad del producto para los mercados internacionales. Este esfuerzo destaca nuestro compromiso con la innovación, la fitosanidad, sanidad y la sostenibilidad del sector”, finalizó la representante del IPEH.
