(Agraria.pe) En octubre de 2024, las exportaciones de palmito por parte de Perú ascendieron a 404 toneladas, reflejando una disminución de -41% frente a las 682 toneladas despachadas en igual mes del año anterior.
En el mes analizado del presente año, el palmito procedente de Perú, llegó a 6 países, siendo los principales destinos Francia (con 49% de participación) y Estados Unidos (19%).
Por su parte, los exportadores que más destacaron en el mes analizado fueron Caynarachi S.A., con 84% de participación; y Cooperativa Agraria del Palmito Apropal Ltda., con 9%. Además, se registraron 14 compradores.
Fuente: Fresh Fruit
