(Agraria.pe) El presidente de la Coordinadora Nacional de Pequeños Productores de Comercio Justo de Perú, Guillermo Aguilar, señaló que nuestro país es el que mayor número de organizaciones certificadas Fairtrade tiene a nivel global: De las 164 que hay en Perú, 153 son de café.
“Este liderazgo no es casualidad, es el resultado del esfuerzo de miles de pequeños productores y productoras que trabajan con compromiso, calidad y respeto por las personas y el medio ambiente. Cada taza de café Fairtrade peruano representa mejores oportunidades para las familias productoras, inversiones en educación, salud, infraestructura, sostenibilidad ambiental y fortalecimiento comunitario. Representa también un compromiso concreto con un modelo comercial más equitativo y transparente”, indicó.
Por su parte, la presidenta de la red café de la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo (CLAC), Merlin Preza, sostuvo que “se ha avanzado en la construcción de un modelo más humano, solidario y sostenible, gracias al esfuerzo conjunto de productores organizados, consumidores conscientes y aliados comerciales comprometidos”.
Expuso que la Red Café de CLAC reúne a 433 organizaciones de 11 países de América Latina y el Caribe, representando a más de 200 mil familias productoras. “Cada año, alrededor de 77.4 millones de dólares en Prima Fairtrade regresan directamente a las comunidades rurales para financiar proyectos sociales, productivos y ambientales que transforman vidas”, comentó.
Ambos representantes brindaron estas declaraciones durante el II Foro de Café Fairtrade, que culmina hoy en Lima,
