Proyecto, enfocado en la línea de tortas, cupcakes y brownies, se encuentra en etapa de planeamiento y podría concretarse el próximo año.
(Agraria.pe) La empresa Productos Extragel y Universal SAC (Peusac), conocida comercialmente bajo la marca Universal, se ha mantenido con una buena porción del mercado de postres y refrescos y eso los llevó a incursionar en nuevas categorías, como lo hizo en el caso de los snack, y el plan ahora es atacar nuevos segmentos como el premium.
Así lo indicó su gerente comercial para Lima y Callao, Israel Zea. “Estamos viendo una línea premium porque hemos notado que hay un segmento dentro de la población en cuanto a postres más sofisticados y por más que haya una desaceleración el consumo se mantiene”, comentó.
Así, considera atractivo el desarrollo de este tipo de productos en las líneas de tortas, cupcakes y brownies. “No apuntamos tanto a la premezcla clásica como otras marcas del mercado, sino a productos un poco más elaborados”, dijo.
El ejecutivo indicó que dicho proyecto se encuentra en etapa de planeamiento y podría concretarse el próximo año.
Fuente: Gestión
