Es el más alto entre los países de América Latina
(Agraria.pe) El arroz es uno de los productos esenciales de la canasta básica familiar de los peruanos, señaló la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Indicó que el consumo por persona de arroz pilado en nuestro país en el año 2000 era de 42 kilogramos