A través de iniciativas impulsadas por la Plataforma Multiactor del Café de Cajamarca (PMACC), en colaboración con la ONG belga Rikolto y financiamiento internacional
(Agraria.pe) En la lucha contra el cambio climático, la producción de café en Cajamarca se alza como pionera en la producción de café sostenible, cero deforestación y carbono neutro, protegiendo así la biodiversidad
