(Agraria.pe) El olluco también es parte de la canasta agroexportadora peruana. Solo el año pasado nuestro país exportó 144.395 kilos de este producto por un valor FOB de US$ 15.870.
¿Cómo le ha ido este año? Según revela el portal Agrodata Perú, bastante mejor. Así, entre enero y octubre de 2020 se han despachado al exterior 383.660 kilos por un US$ 46.595. El incremento en el precio promedio es sustancioso: en 2019 se cotizó en US$ 1.32, mientras que en el periodo correspondiente a este año saltó a US$ 4.66.
El mayor destino del olluco peruano es Chile.
