(Agraria.pe) En agosto de 2022, la producción nacional de papa alcanzó las 208.881 toneladas, volumen superior en 16.8% respecto a igual mes del año anterior, informó el Instituto Nacional de Estadísticas e Informática (INEI), en su informe técnico “Panorama Económico Departamental–Agosto 2022”.
El INEI señala que el incremento en la producción de dicho tubérculo está sustentado por los mayores rendimientos obtenidos, ante las favorables condiciones climatológicas para el buen desarrollo del cultivo en algunas regiones del país.
Al respecto, dijo que las regiones que presentaron mayor crecimiento de dicho tubérculo en agosto del presente año fueron Arequipa (159.4%), La Libertad (83.1%) e Ica (19.2%), los que en conjunto concentraron el 66.8% del total nacional. Además, aumentó en los departamentos de Áncash (168.6%), Lima (12.3%), Junín (7.2%) y Amazonas (2.8%).
Por otro lado, disminuyó en Apurímac (-97.4%), Huancavelica (-94.1%), Piura (-56.9%), Cajamarca (-15.9%), Tacna (-15.3%), Ayacucho (-14.8%), Pasco (-13.9%) y Huánuco (-5.4%).
Producción de Maíz Amarillo Duro
En agosto del 2022, la producción de maíz amarillo duro registró 93.819 toneladas, mostrando una reducción de -25.3%, explicado por la contracción de las áreas cosechadas y bajos rendimientos obtenidos del cultivo, reflejado en los departamentos de Lambayeque (-53.2%), Lima (-35.0%), Ica (-29.8%) y La Libertad (-17.8%). Igualmente, fue menor en Áncash (-62.1%), Piura (-46.0%), Junín (-31.7%), Apurímac (-20.3%), Cajamarca (-11.5%), Huánuco (-10,6%) y Ucayali (-5.4%).
No obstante, aumentó en Huancavelica (142,2%), San Martín (48,1%), Pasco (45,0%), Amazonas (44,4%) y Loreto (3,6%).
Producción de Palta
Por su parte, la producción nacional de palta en agosto del 2022 ascendió a 46.207 toneladas, reflejando un incremento de 17.0% en comparación a lo reportado en agosto de 2021 que fue 39.478 toneladas, debido a las adecuadas temperaturas que permitieron mejorar la floración del cultivo.
Por departamentos, La Libertad registró un alza de 40.0%, Lima (30.9%) e Ica (28.9%), que participaron con el 71,6% de la producción nacional. Asimismo, creció en Cajamarca (92.0%), San Martín (66.7%), Apurímac (65.1%), Ayacucho (24.9%), Áncash (9.7%), Junín (8.7%), Loreto (2.1%), Pasco (2.0%) y Amazonas (1.5%). En cambio, se redujo en Arequipa (-99.7%), Huancavelica (-61.3%), Cusco (-39.0%), Lambayeque (-10.4%), Moquegua (-9.5%) y Huánuco (-5.2%).
Producción de Ave
En agosto de 2022, la producción de ave fue superior en 0.8% respecto a lo reportado en agosto del año anterior, debido a la mayor colocación de pollos BB línea carne, especialmente en los centros avícolas de Arequipa (5.1%) y Lima (1.2%), los cuales participaron con el 65.2% de la producción avícola. Asimismo, se elevaron los departamentos de Áncash (4.7%), Puno (1.4%) y Huánuco (0.7%).
En tanto, decreció en los departamentos de Pasco (-6.2%), Tacna (-5.4%), Amazonas (-4.6%), Apurímac (-3.8%), Piura (-3.8%), Ayacucho (-3.2%), Moquegua (-3.2%), Ucayali (-2.7%), Ica (-2.5%), Tumbes (-2.3%), Huancavelica (-2.2%), San Martín (-1.9%), Cajamarca (-1.9%), Madre de Dios (-1.4%), Junín (-0.9%), Lambayeque (-0.7%), Loreto (-0.6%), Cusco (-0.5%) y La Libertad (-0.5%).
