(Agraria.pe).- La agroexportación peruana continúa creciendo y, año tras año, reporta nuevos récords, generando mayores divisas para el país. En 2025, este sector alcanzó los US$ 14.557 millones por más de 3 millones de toneladas despachadas.
En total, fueron 540 productos agrícolas enviados a 115 mercados internacionales. Sin embargo, cinco de ellos —arándanos, con US$ 2.455 millones; uvas, con US$ 1.960 millones; café, con US$ 1.797 millones; cacao y derivados, con US$ 1.565 millones; y palta, con US$ 1.363 millones— sumaron en conjunto despachos por US$ 9.140 millones, concentrando el 62.8% del total.
A pesar de la diversificada canasta agroexportadora peruana, es notable la alta participación de estos cinco productos. En ese sentido, Perú sigue buscando una nueva superestrella del sector que pueda sumarse a ese selecto grupo.
En los últimos años se vienen realizando pruebas para desarrollar berries, como la cereza o la frambuesa, con el objetivo de repetir la exitosa experiencia del arándano. Sin embargo, también se ha puesto la mirada en los frutos secos.
Al respecto, el exministro de la Producción, Alfonso Velásquez Tuesta, principal impulsor del arándano en el país, señaló que la próxima gran estrella de las agroexportaciones peruanas sería el pistacho.
“El pistacho es un producto de gran demanda internacional, que agrada a todos. Este cultivo requiere una inversión baja, de alrededor de US$ 15.000 por hectárea, lo que representa un tercio de lo que cuesta instalar palta, cuya inversión asciende a US$ 50.000 por hectárea, y tiene el mismo periodo vegetativo”, sostuvo.
Agregó que este cultivo genera una alta rentabilidad y, además, permite desarrollar industria, ya que posibilitaría aprovechar miles de hectáreas nuevas que actualmente son áridas y que podrían incorporarse a la actividad productiva.
El expresidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora resaltó que esta propuesta debe contar siempre con un enfoque inclusivo. “Todo proyecto tiene que pensar en el pequeño productor organizado y ordenado”, manifestó.
