(Agraria.pe) La pecana es parte de la oferta alimentaria peruana para el mundo y se va haciendo, con avances y retrocesos, de un lugar en la canasta agroexportadora. Según información de la Sunat referida por Pierina Rubina, asesora de exportaciones, entre enero y agosto de este año, los despachos de este producto peruano al exterior sumaron US$ 1.787.765.
La especialista apunta que en este periodo el principal comprador de las pecanas peruanas fue Hong Kong, aunque mostró un importante decrecimiento de -36% comparado el mismo tramo el año pasado. En dicho país, la principal empresa importadora fue Regalo Trading Limited, que adquiere grandes volúmenes.
Un dato interesante es que este año se presentaron nuevos países compradores, como Alemania, que importó en el periodo referido por US$ 287.000, Ecuador por US$ 79.000 y España por US$ 60.000. Los países que compran pecanas orgánicas este 2023 son Alemania y Canadá.
“Existen empresas certificadas como orgánicas que ya exportaron. Podemos aprovechar esa ventaja competitiva para llegar a un consumidor exigente”, destaca Rubina. Asimismo, observa que los clientes en total suelen ser pocos (cinco en 2022 y nueve en 2023), por lo que estima importante buscar más mercados para diversificar la oferta.
“Estados Unidos es uno de los principales productores y consumidores de pecanas, por lo que no sería recomendable ir a ese mercado”, agrega.
La idea, complementa, es aprovechar el valor nutricional de las pecanas para promocionarlas y competir con otros países en el sector como Australia, Brasil, Israel, México y Sudáfrica.
En Perú, la principal región productora es Ica y hay disponibilidad de julio a septiembre.
