El principal mercado fue Francia con 50% del total y al cual se exportó palmitos preparados por un valor de US$ 1.98 millones, seguido de Argentina con US$ 756 mil (19%).
Por: Fabiola Orsi
Lima, 18 de diciembre 2014 (Agraria.pe) Las exportaciones nacionales de palmitos preparados sumaron US$ 4.0 millones, al enviarse 1.4 millones de kilos hasta noviembre de este año. Un incremento de 0.4% frente a los envíos del 2013, de US$ 3.6 millones, de acuerdo a estadísticas del portal especializado Agrodata.
En enero se exportaron 88.214 kilos, mientras que en febrero se registraron envíos por 130.540 kilos, en marzo se exportó 176.069 kilos, en abril 146.425 kilos y en mayo 153.955 kilos de palmitos preparados.
En junio, el volumen de las exportaciones fue de 143.072 de kilos, seguido de julio con 85.901 kilos, agosto con 131.701 kilos, septiembre con 111.898 kilos, octubre con 144.641 kilos y noviembre con 132.114 kilos.
En cuanto a la exportación, el principal mercado fue Francia con 50% del total y al cual se exportó palmitos preparados por un valor de US$ 1.98 millones, seguido de Argentina con US$ 756 mil (19%).
Respecto a las empresas exportadoras que lideraron las ventas, la Asociación de Productores de Palmito se llevó el primer lugar con el 43% del total y operaciones por US$ 1.7 millones, le sigue Agro Industrial San Pedro con US$ 1.2 millones.
