(Agraria.pe) En las tres primeras semanas de febrero del 2024, las exportaciones peruanas de fresas sumaron 1.166 toneladas, registrando una caída de -57.68% en comparación con lo reportado en las tres primeras semanas de febrero del 2023.
Esta tendencia decreciente se acentúa al contrastar estos datos con enero del 2024, donde se exportaron 2.084 toneladas de fresas, denotando una disminución del 44.05% respecto a enero del año pasado.
En las tres primeras semanas de febrero del presente año, los principales destinos de la fresa peruana son Estados Unidos, con 400 toneladas y un porcentaje del 34.3% de participación; Canadá, con 382 toneladas y un 32.8%; y Corea del Sur, con 186 toneladas y un 15.9%. Estos tres países concentraron el 83% del mercado internacional de la fresa peruana.
Entre los principales exportadores de fresa destacan Interglobo Perú S.A.C., con 253 toneladas y un 21.7% de participación; Del Ande Alimentos S.A.C., con 178 toneladas y un 15.3%; y Mebol S.A.C., con 176 toneladas y un 15.1%. Estas tres empresas representaron el 52.1% del total exportado.
La mayoría de las fresas exportadas estaban congeladas, representando un 95.4% del total (1,112 toneladas), mientras que las fresas procesadas constituían un 4.6% (54 toneladas). La presentación fresca de la fresa no figuró entre las opciones de exportación para este mes del año.
Fuente: Fresh Fruit
