(Agraria.pe) Las importaciones de la Unión Europea (UE) de frutas tropicales y exóticas se han doblado en la última década, informó la Unidad de Inteligencia Comercial de Sierra y Selva Exportadora.
“Este sector está ganando cada vez más terreno en los lineales de los supermercados, incorporándose con mayor frecuencia a los hábitos de consumo y llegando a más segmentos de la población”, sostuvo.
Agregó que, inicialmente, el interés por las frutas tropicales y exóticas surge de la población migrante que conoce el producto. Más adelante, los consumidores gourmet y la globalización han contribuido a aumentar el consumo.
De acuerdo a un reciente reporte del Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo (CBI), en esta lista de productos con potencial se encuentran el lichi, el maracuyá, la pitahaya, la carambola, el tamarindo y el anacarado. “Estas frutas son consideradas exóticas en los países europeos, en el sentido de que no se producen en Europa y sus volúmenes de consumo son limitados, convirtiéndolos en productos de nicho”.
Según Trademap, los principales mercados europeos importadores de frutas exóticas son Países Bajos, Francia y Bélgica, que en conjunto fueron responsables del 86% de estas adquisiciones.
En Países Bajos, que es la principal puerta de entrada de frutas importadas a la UE, se ha producido un aumento del 68 % de las importaciones de frutas exóticas entre 2015 y 2020, destacando especialmente el incremento en pitaya, litchi y fruta de la pasión.
En España han introducido la fruta de la pasión (maracuyá) y algunas especies como la gulupa (Passiflora pinnatistipula) y un híbrido morado (P. edulis x colvilli) y se están comportando bien y muestran un enorme potencial.
Principales proveedores y compradores
Sierra y Selva Exportadora indicó que los principales proveedores de Frutas exóticas para la UE son: Colombia con despachos por US$ 103.259.000 en 2020, mostrando una participación del 53% y un crecimiento anual del 9.8 %; seguido por Perú con envíos por US$ 73.843.000 en 2020, concentrando el 38 % y un crecimiento de 14.5 %; Ecuador (US$ 5.954.000 en 2020), representando el 3 % y logrando un crecimiento anual del 18.4 %; Brasil (US$ 4.717.000), participando con el 2 %; y Chile (US$ 3.789.000), concentrando el 2 %. Estos cinco países representan el 98 % de la participación en el mercado de la UE.
Además, señaló que a nivel mundial el mayor importador de frutas exóticas es China (US$ 1.176 millones); seguido por Países Bajos (US$ 245 millones) y Estados Unidos (US$ 244 millones). De estos tres países, Estados Unidos demostró un gran desempeño (2016- 2020) con una tasa de crecimiento anual de 10 %. Asimismo, el mejor desempeño lo tiene Arabia Saudita con 47 %, seguido por Rusia con 23%. Perú es el tercer proveedor de frutas exóticas de Rusia y séptimo de Arabia Saudita.
Para el caso de Estados Unidos, sus principales proveedores son México, Ecuador y Vietnam con una participación de 53.3%, 17.1% y 8.3 %, respectivamente; Perú ocupa el puesto sexto en dicho mercado, con una participación del 2.8 %. Países por potencial para nuestro producto son Rusia, Irlanda, Arabia Saudita y Corea.
Para el caso de principales exportadores mundiales de frutas exóticas, Vietnam es el principal proveedor (US$ 1.341 millones); seguido por Tailandia (US$ 630 Millones) y Países Bajos (US$ 333 millones). Dentro de este grupo top 10 se encuentra Ecuador (US$ 93 millones) gracias a mayores envíos de pitahaya, logrando un crecimiento del 80% entre los años 2016 – 2020. Por su parte, Perú ocupa el puesto 14, registrando un crecimiento del 11 %, siendo nuestros principales destinos Países Bajos, Rusia, Estados Unidos, Reino Unido y Canadá.
Para el caso de Vietnam, el 90.5 % de su exportación está direccionada a China, al igual que Tailandia (67.6 %), ambos países lograron un crecimiento anual de 4 % y 10 % respectivamente.
“Aunque todavía se le considera un producto de nicho en Europa, la fruta exótica fresca cuenta con un interés creciente en el Viejo Continente. Para incrementar la demanda es crucial comunicar los beneficios de estas frutas”, finalizó Sierra y Selva Exportadora.
