La Portada cuenta con 295 hectáreas de uva de mesa, todas ubicadas en Ica.
(Agraria.pe) En la campaña 2016/2017, el fundo La Portada (del grupo La Calera) proyecta exportar 6.150 toneladas de uva de mesa (750.000 cajas de 8.2 kilos c/u).
Así lo anunció el gerente agrícola del fundo, Mauricio del Real, quien destacó que La Portada cuenta con 295 hectáreas de uva de mesa, todas ubicadas en Ica.
Detalló que del total de áreas de uva, 124 son de la variedad Redglobe, mientras que el resto son seedless como Crimson, Flame e IFG (Sweet Celebration, Sweet Jubilee, Sweet globe y Jack's Salute).
Indicó que los principales mercados destinos de su representada son China en el caso de las Redglobe, y las seedless a Estados Unidos. “En los últimos cinco años casi no hemos hecho envíos a Europa”.
Señaló que están en búsqueda de una variedad negra sin semilla para sembrar. Además evalúan incrementar las áreas de Sweet Globe.
Dato
. Maurio del Real, manifestó que el rendimiento promedio de la uva Redglobe es entre 3.700 a 3.800 cajas por hectárea, mientras que la Flame rinde 2.500 cajas, Crimson de 2.000 a 2.500 cajas (es la más errática), Sweet Celebration da 3.000 cajas y Sweet Globe también 3.000 cajas. Cada caja es de 8.2 kilos.
