(Agraria.pe) En noviembre de este año, las exportaciones peruanas de quinua alcanzaron las 5.064 toneladas por US$ 11.7 millones, representando un crecimiento de +5% en volumen y de +3% en valor frente a lo reportado en el mismo mes del 2023. En el mes analizado, el precio promedio de la quinua experimentó una disminución de -2%, ubicándose en US$ 2.31por kilogramo.
La mayor parte de la quinua exportada en noviembre de 2024 correspondió a la variedad blanca, que representó el 69% de los despachos, con 3.476 toneladas enviadas por un valor de US$ 8.1 millones y un precio promedio de US$ 2.36 por kilogramo.
La quinua roja, con una participación del 14%, sumó 750 toneladas valoradas en US$ 1.7 millones y un precio promedio de US$ 2.26 por kilogramo. Le siguió la quinua tricolor que representó el 12% de las exportaciones, con 631 toneladas valorizadas en US$ 1.4 millones y con un precio promedio de US$ 2.28 por kilogramo.
En cuanto a los destinos, Estados Unidos continuó siendo el principal comprador, con una participación del 36% en los envíos totales, al recibir 1.701 toneladas por un valor de US$ 4.1 millones y un precio promedio de US$ 2.44 por kilogramo.
Le siguió Canadá que participó con el 7% del total, importando 394 toneladas por un valor de US$ 838.000 y un precio promedio de US$ 2.13 por kilogramo. El Reino Unido completó el Top 3, con el 6% de los despachos, es decir, 304 toneladas valoradas en US$ 696.000 y un precio promedio de US$ 2.29 por kilogramo.
Un total de 61 empresas exportaron quinua desde el Perú, destacándose Alisur S.A.C., con el 21% de participación; Olam Global Agri Perú S.A.C., con el 7%; y Colorexa S.A.C., con el 7%. Los envíos fueron realizados principalmente a través de los terminales portuarios DP World (66%), APM Terminals (34%), y con una mínima participación en los envíos a través del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.
Fuente: Fresh Fruit
