(Agraria.pe) El cierre de la campaña 2025 de exportaciones de espárrago fresco registró resultados positivos para el sector agroexportador peruano. De acuerdo con cifras del Instituto Peruano del Espárrago y la Hortaliza (IPEH), hasta el 31 de diciembre de 2025 se exportaron un total de 105.3 millones de kilogramos, equivalentes a 21.1 millones de cajas de 5 kg, lo que representa un crecimiento del 10% en comparación con el año anterior.
El informe del IPEH detalla que Estados Unidos se consolidó, nuevamente, como el principal mercado de destino, concentrando 15.4 millones de cajas, lo que equivale al 73% de las exportaciones totales. Por su parte, la Unión Europea absorbió 3.5 millones de cajas (17%), mientras que el Reino Unido alcanzó 1.5 millones de cajas (7%). Otros mercados internacionales sumaron en conjunto 625 mil cajas (3%).
Estos resultados reflejan el sostenido posicionamiento del espárrago peruano en los principales mercados mundiales, consolidándose como uno de los productos agrícolas más representativos y competitivos del país.
