(Agraria.pe) En el primer semestre de 2020, Perú exportó 18.721 toneladas brutas de alcachofa, 22% menos con respecto al mismo periodo del 2019.
Esta hortaliza fue una de las más afectadas por la pandemia. En los meses de abril y mayo, los envíos de alcachofa cayeron más de 30% en volumen, y en junio se redujeron más de 20%.
El principal destino de la hortaliza procedente de Perú fue Estados Unidos con 75% de participación. En este mercado, las exportaciones de alcachofa sumaron 14.074 toneladas brutas, 25% menos que en 2019.
Entre los principales compradores en el país norteamericano estuvieron Atalanta Co., con 12% de participación, y Roland Foods Llc., con 8%.
Le sigue España, que concentró el 13% del total. A este mercado se envió 2.482 toneladas brutas de alcachofa, cayendo 15% frente a lo exportado en 2019. Los principales compradores fueron Alsur Productos Vegetales S.L., con 46% de participación, y Conservas el Cidaco S.A., con 14%.
