(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de alcachofa sumaron 2.270 toneladas por US$ 6.01 millones en julio de este año, reflejando una caída de -28.9% en volumen y de -32.3% en valor en comparación a lo reportado en igual mes de 2023.. Bajaron tanto el volumen como el precio promedio, que se situó en US$ 2.65 por kilogramo (-4.8%).
La alcachofa procesada (conserva y trozada) representó el 95.6% de los envíos, con despachos netos de 2.181 toneladas valorizadas en US$ 5.75 millones. Los despachos de alcachofa redujeron su alcance, al pasar de 9 a 7 destinos, siendo los Estados Unidos el principal (48% de participación), con 1,673 toneladas a un precio promedio de US$ 2.47 por kilogramo.
Detrás se ubicaron España (455 toneladas a un precio de US$ 3.25 por kilogramo) y Alemania (67 toneladas a un precio de US$ 2.92 por kilogramo).
Por otra parte, fueron cuatro las empresas que exportaron alcachofa: Danper Trujillo S.A.C. (49.1% de participación), Alsur Perú S.A.C. (23.4%), Virú S.A. (19.1%) y Cynara Perú S.A.C. (8.4%). Estas compañías exportaron a través de APM Terminals (60.9%), DP World (37.3%), Salaverry (1.4%) y el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (0.4%).
Fuente: Fresh Fruit
