(Agraria.pe) En enero de este año la exportación de aceitunas sumó US$ 3.300.000, registrando un alza de 12.5% en comparación al mismo mes del 2021 (US$ 2.910.000), siendo Brasil su principal mercado al concentrar el 53.4% del total, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Con US$ 1.748.000, el 'gigante de Sudamérica' logró en el primer mes del año un incrementó de 12.7%. Cabe mencionar que en el 2019 –solo enero– tuvo una variación de 177%; y en el 2020 y 2021 sufrió una contracción de -18% y -6%, respectivamente.
Las empresas líderes (enero del 2022) fueron Nobex Agroindustrial S.A., Agroindustrias Nobex S.A. y Fundo La Noria S.A.C., pues representaron el 47.8% de estos despachos. Les siguieron Inversiones Yauca E.I.R.L., Oliva Perú S.A.C., Lanchipa Crisosto Nelly Elisenia, Oli S.A.C., Exportaciones Mirsa E.I.R.L., Importaciones Exportaciones Fundo Olivar E.I.R.L., Agroindustrias Aceitunas de mi Tierra S.A.C., y otros.
Cifras del 2021
De acuerdo a la nota de Inteligencia Comercial del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-ADEX), en el 2021 los despachos de aceitunas superaron los US$ 46.500.000, lo que significó una caída de -0.7% respecto al 2020. La presentación convencional acumuló US$ 46.400.000, y la orgánica poco más de US$ 107 mil.
Estos despachos (enero-diciembre del año pasado) estuvieron compuestos por aceitunas en conserva sin congelar (US$ 33 millones), aceitunas conservadas provisionalmente impropias al consumo inmediato (US$ 13.200.000), aceitunas conservadas en vinagre y aceitunas frescas (verdes y negras).
El año pasado Latinoamérica concentró el 83.8% de los pedidos totales de ese producto alcanzando los US$ 39 millones, seguido de Norteamérica (13.6%) con US$ 6.300.000 y Europa (1.3%) con US$ 620.000.
Brasil fue el principal destino con US$ 19.900.000, seguido de Chile (US$ 16.300.000) y Estados Unidos (US$ 6.200.000). Estos países también lideraron la demanda de aceitunas convencionales.
Algunas de las presentaciones comercializadas en el mundo –en especial en Brasil, Estados Unidos, Ecuador y Chile, ya sean en vidrio o bolsa–, son las aceitunas verdes con almendras, aceitunas griegas, aceitunas negras deshuesadas, en rodajas y enteras; marinadas, rellenas de pimiento, y demás.
Importaciones
El año pasado las importaciones peruanas de aceituna sumaron alrededor de US$ 1.600.000, registrando una variación positiva de 47.5% en comparación al 2020, año del inició de la pandemia, detalló el informe del CIEN-ADEX.
España fue el principal proveedor de aceitunas a Perú con US$ 1.400.000 (84.8% del total). En segundo lugar se posicionó Grecia con US$ 106 mil (6.4%) y Egipto con poco más de US$ 52 mil.
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