Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Durante el periodo enero-noviembre de este año, las exportaciones de quinua ascendieron a US$ 167.562.907, lo que representó un incremento de 166.2% frente a los US$ 62.945.383 alcanzado en el mismo periodo del 2013, según datos de AgrodataPerú.
En lo que respecta al volumen, de enero a noviembre de 2014, se despacharon 30.369.811 kilos de quinua, mostrando un crecimiento de 95% en comparación a lo exportado en similar periodo del año anterior donde se envió 15.527.040 kilos del referido grano.
El principal mercado destino de la quinua peruana es Estados Unidos a quien se le envió dicho producto por un valor de US$ 84 millones, lo que representa el doble de las operaciones del 2013. Dicho mercado concentró el 50.3% del total despachado.
Otros importantes mercados para el denominado “grano de oro” son Canadá con U$ 19 millones (11.2%), Holanda U$ 11 millones (6.9%), Australia 5.1%, Reino Unido 4.5%, Alemania 3.8%, Francia 2.9%, Italia 2.9%, Brasil 2.5%, otros 9.9%.
AgrodataPerú señala que en el periodo estudiado, las principales empresas peruanas exportadoras de quinua fueron: Exportad Agrícola Orgánica con U$ 26 millones (16% del total), ALISUR con U$ 16.6 millones (10%), Vínculos Agrícolas 9.4%, Grupo Orgánico Nacional 6.7%, Soluciones Avanzadas en Agronegocios- Wiraccocha del Perú 6.1%, Aplex Trading 4.6%, De Guste Group 4.5%, Alicorp 3.4%, P&R Exportaciones 2.3%, Interamsa Agroindustrial 2.3%, Colorexa 2.1%, otras 172 empresas 33.1%.
Envíos seguirán creciendo pero no tan acelerado
Unos días atrás, el presidente del Comité de Menestras y Otros Granos de la Asociación de Exportadores (Adex), Germán Abregú, señaló a Agraria.pe, que en los años 2013 y 2014 la demanda del mercado internacional de quinua ha tenido los mayores ritmos de crecimiento, por lo que proyectó que en la próxima década los envíos de quinua desde Perú seguirán aumentando pero no tan acelerado.
Al respecto, dijo que para 2015 el incremento de hectáreas de quinua no debe ser mayor a la demanda del mercado, lo cual indicaría que deberíamos de crecer por debajo del 50% para no afectar el precio de los granos andinos.
Según cifras de Agrodata Perú este año el precio promedio del “grano de oro” es de US$ 5.52 el kilo, el 2013 fue de US$ 4.20 el kilo, mientras que el 2012 era de US$ 2.92 kilo.
