(Agraria.pe) En el primer bimestre de 2026, las exportaciones peruanas de aceitunas sumaron US$ 9.364.000, mostrando un crecimiento de 27.7%, respecto a los US$ 6.219.000 alcanzados en el mismo periodo de 2025, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Destacó además, que, en los dos primeros meses de presente año, Brasil fue el principal destino de la aceituna, con compras por un valor de US$ 5.507.000, registrando un crecimiento de +58.1% y concentrando el 58.8% del total.
Le siguió Chile con US$ 1.503.000 (+24.5%) y Estados Unidos con US$ 1.333.000 (-24.7%). Otros mercados importantes fueron Australia, Ecuador, Tanzania, México, Colombia, Canadá, Venezuela, Puerto Rico, Costa Rica, España, Japón, Alemania e Italia.
En enero y febrero de este año, la partida exportada más importante fue aceitunas preparadas o conservadas sin congelar con US$ 7.824.000, reflejando un aumento de +25.8% y representando el 83.5% del total. También se despachó aceitunas conservadas provisionalmente y aceitunas preparadas o conservadas en vinagre.
ADEX Data Trade detalló que en el periodo analizado de este año se exportaron distintas variedades de este alimento –ascolana, azapa, botija, kalamata, manzanilla, mulata y sevillana–, tanto en estado de maduración verde como negra.
Asimismo, los despachos se realizaron principalmente vía terrestre con US$ 5.991.000 (básicamente hacia Brasil y Chile); marítima US$ 3.370.000; y vía aérea US$ 2,240 (esencialmente a España).
Tacna con envíos por US$ 5.979.000 se consolidó como la región exportadora más destacada de aceituna en enero y febrero de 2026, con un alza de +55.8% y una participación de 63.85%. Otras fueron Lima con US$ 2.266.000 (24.20% del total) y Arequipa con US$ 1.105.000 (11.80% del total).
