(Agraria.pe) Perú, líder mundial en producción y exportación de arándanos, aumentó su producción en un 37.5% durante el primer trimestre de 2023, sobre todo gracias a la expansión de las zonas de cultivo.
Nuestro país también ha logrado acceder a nuevos mercados de exportación durante la última temporada, lo que permitirá distribuir estos mayores volúmenes de una manera más equitativa y evitar que se sobrecarguen los mercados y que bajen los precios.
Perú es también el principal proveedor del mayor importador del planeta de este fruto: China. En 2022, el país suministró 35.890 toneladas de las 42.847 adquiridas por China, lo que supuso un incremento del 448% respecto a las importaciones del país asiático en 2021, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
En la campaña 2022/2023, China absorbió el 16% de las exportaciones durante la campaña de arándanos, con envíos valorados en US$ 222 millones, lo que supone un incremento del 29% en el valor de las ventas respecto a la campaña anterior. El precio alcanzó los US$ 5,92 por kilo, logrando superar al de la campaña 2021/2022 hasta en un 18%.
Y es que el crecimiento del arándano de Perú en el mercado chino ha sido ciertamente rápido. En 2018, los envíos sumaban sólo 5.657 toneladas, lo que representaba el 36.8% del total exportado. En 2019 se duplicaron los envíos y Perú superó a Chile en la lista de mayores proveedores de arándanos para el mercado chino, aumentando su participación al 54%. Y en 2022, según un reciente informe del USDA, los envíos se triplicaron con respecto a 2019 y llegaron a representar el 83.76% del total de arándanos importados por China, donde se espera que el consumo de arándanos siga creciendo de manera sostenida en los próximos años.
Para ampliar su cuota de mercado, los arándanos de Perú llegan cada vez antes al mercado chino. El primer lote de arándanos peruanos de la temporada 2022 llegó en julio a las estanterías de las principales plataformas minoristas de gama alta. Debido a la llegada temprana de los arándanos peruanos y al lanzamiento a gran escala de los arándanos nacionales durante el mismo periodo, la cuota de mercado de los arándanos canadienses se ha reducido. De hecho, a partir de 2020, los arándanos canadienses apenas han tenido presencia en el mercado.
Fuente: Fresh Plaza
