(Agraria.pe) Entre enero y febrero del presente año, Perú exportó 5.608.064 kilos de alcachofas en conserva por un valor FOB de US$ 14.370.990. Estas cifras muestran un importante ascenso desde los 2.876.727 kilos exportados en igual periodo de 2021 por US$ 7.037.017.
Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en el periodo correspondiente a 2022 fue Estados Unidos, donde se logró colocaciones por US$ 9.838.944 (69% del total de despachos peruanos). A continuación se ubicaron España con US$ 2.938.285, Francia con US$ 1.059.296 y otros con montos menores que juntos sumaron US$ 534.465.
Entre las principales empresas exportadoras de alcachofa en conserva se posicionaron Danper Trujillo con ventas por US$ 5.581.000, Virú SA con US$ 4.561.000, Alsur Perú SAC con US$ 3.177.000 y Cynara Perú SAC con US$ 1.046.000.
