Se incrementa el interés por frutas frescas, superfoods, productos gourmet y del sector pesca y acuicultura.
(Agraria.pe) Compradores internacionales de todo el mundo, llegan a Perú para conocer la oferta de alimentos de nuestro país, entre los que resaltan las frutas, los superfoods, granos andinos, productos pesqueros y los gourmet.
Así lo manifestó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez, quien estacó que dichos productos se exhibirán en ExpoAlimentaria, la feria de alimentos más importante de Latinoamérica que inicia hoy y culmina el 28 del presente.
El certamen, declarado por el gobierno de ‘Interés Nacional’, tiene como objetivo principal posicionar la oferta exportable peruana en el mundo. Se estima que en el evento se generarían negocios por alrededor de US$ 800 millones.
La feria congregará a más de 45 mil visitantes provenientes de 80 países, de cinco continentes. Del total de compradores internacionales, el 38% son de Sur y Centroamérica, el 27% son de Europa, el 23% son de Norteamérica y el 12% restante son de Asia.
Entre los 2 mil compradores que llegarán al Perú interesados en la oferta de alimentos están Aswaaq de Emiratos Árabes Unidos, Pronatura de Francia, Chilemar y US Fresh Corp de Estados Unidos, Anusaya Fresh de India, Supermercados Chedraui de México, entre otros.
La empresa árabe Aswaaq, que factura US$ 12 millones anuales y administra y opera supermercados y centros comerciales minoristas ubicados en el corazón de las comunidades residenciales de los Emiratos Árabes Unidos, busca importar palta, mango y plátano.
Pronatura, empresa francesa que en el 2016 importó alrededor de 800 toneladas de productos peruanos, valorizadas en € 2 millones, proyecta contactar en la feria ExpoAlimentaria con proveedoras de frutas orgánicas deshidratadas y frutos secos.
Por su parte, Chilemar, empresa estadounidense, prevé comprar conchas de abanico, camarón, pota, pulpo y merluza. Asimismo, US Fresh Corp busca proveedores de frutas y vegetales enlatados y deshidratados, jugos y concentrados de pulpas de frutas, licores, productos étnicos, productos orgánicos, granos, café, tapenades, cereales y productos a base de cacao.
Anusaya Fresh, de la India, también viene en búsqueda de frutas frescas, en conserva, deshidratadas y secas, y jugos. Supermercados Chedraui, de México, proyecta comprar leche, aderezos para ensaladas, dulces, chocolates, botanas saladas, atún, salmón, frutas congeladas, pollo procesado y hamburguesas.
El comprador argentino San Giorgio llegará a la feria ExpoAlimentaria, para identificar proveedores de productos gourmet, innovadores y con un packaging atractivo. El año pasado también importó productos alimenticios premium de Francia, Italia, España, Bélgica, Dinamarca, Reino Unido, Ecuador y Brasil.
Dato
. ExpoAlimentaria 2017 se realiza del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey.
