(Agraria.pe) Pese a ser el primer día de paralización del gremio de transportistas de carga, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), informó con base a datos de Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA), que ayer ingresaron al Gran Mercado de Mayorista de Lima (GMML) en Santa Anita un volumen de 10.172 toneladas de productos, como tubérculos, hortalizas y otros, lo que representó un incremento de 89% en comparación a los últimos cuatro lunes. Esta es el reflejo de un mayor ingreso de camiones al GMML, con un total de 753 unidades en comparación a lo habitual de los días lunes, que en promedio son 375.
Según el Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del Midagri, solo en el caso de los tubérculos como la papa, se logró un ingreso de 3.127 toneladas contra las 797 toneladas habituales, que significa un aumento de 292% en comparación de los últimos cuatro lunes de este mes.
En el mayor centro de abastos de Lima, se observó rebajas en los precios de los productos, como zapallo macre de S/ 1.50 a S/ 1.43 soles kilogramo; zanahoria criolla de S/ 2.23 a S/ 1.92 por kilogramo; papa Yungay de S/ 2.58 a S/ 1.95 kilogramo; papa única de S/ 2.13 a S/ 2.03 soles; limón de S/ 2.33 a S/ 2.11 soles, entre otros.
Sin embargo, en el caso del Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria, se observó ayer un descenso en el acceso de productos, registrando 1.518 toneladas, cifra menor en 35% en comparación a los últimos cuatro lunes. Pero, también se aprecian ofertas con menores precios, como naranja tangelo de S/ 1.26 a S/ 1.25 soles kilogramo; uva Alfonso de S/ 2.06 a S/. 2.02 kilogramo; granadilla de selva de S/ 3.52 a S/ 3.33 kilogramo, entre otros.
Sobre el precio del pollo en los centros de acopio de Lima, los reportes indican que ayer se cotizó entre los S/ 6.60 y S/ 6.80 el kilogramo del ave, mientras los huevos se venden entre S/ 7.30 y S/ 7.70 soles el kilogramo.
En general, se observó un mayor abastecimiento de productos a los mercados mayoristas, ello debido a que, durante 3 días consecutivos (el sábado 25, el viernes 26 y lunes 27), han ingresado mayores volúmenes de productos pasando de 6.729 a 7.679 toneladas, de 5.150 a 6.777 toneladas y de 5.370 a 10.180 toneladas respectivamente, con lo cual el abastecimiento y los stocks están largamente garantizados, y no hay razón alguna para el incremento de precios en los mercados minorista.
