(Agraria.pe) Durante el mes de agosto último, las exportaciones de alcachofa sumaron 4.804 toneladas, lo que significa un incremento frente a las 3.001 toneladas alcanzadas en igual periodo del año pasado. “En comparación al 2019, los envíos totales de la hortaliza crecieron 60%”, resaltó Fresh Fruit.
En total, los envíos peruanos se condujeron a través de 12 embarcadores para alcanzar a 48 compradores en ocho países, entre los que destacaron Estados Unidos con 64% de participación, y España con 27%.
“Las principales exportadoras fueron Virú S.A., con 39% de participación, y Danper Trujillo S.A.C., con 26%”, detalló la consultora.