Suplemento Viajes de prestigiosa revista resalta una vez más creatividad y variedad de cocina peruana
(Agraria.pe) Perú ha sido incluido entre los diez mejores destinos gastronómicos del mundo en una reciente publicación de la prestigiosa revista National Geographic, en la que resalta la riqueza
Destaca National Geographic
(Agraria.pe) El creciente prestigio mundial de la gastronomía peruana se debe, en gran medida, al pródigo aporte de las cocinas regionales. Y entre ellas cobra un rol protagónico la culinaria arequipeña
Afirma embajador ruso, Igor Romanchenko
(Agraria.pe) El embajador de Rusia en el Perú, Igor Romanchenko, señaló que la gastronomía peruana tiene una gran demanda en la capital de dicho país, Moscú, donde hay alrededor de 20 restaurantes que ofrecen los principales
Fecha la reconoce como un plato con profundo significado cultural
(Agraria.pe) Ayer, primer domingo de febrero, se conmemoró el “Día Nacional de la Pachamanca” como una forma de revalorar la importancia gastronómica de este plato emblemático y tradicional
En el ámbito estadounidense, la escena gastronómica peruana es comparada con dos potencias mundiales, como París y Nueva York
(Agraria.pe) En el escenario mundial, Perú sigue cautivando con sus encantos, trascendiendo fronteras con destinos turísticos de renombre, como Choquequirao, recientemente destacado entre los 52 mejores lugares para visitar en 2024
En New York Produce Show celebrado del 4 al 6 de diciembre
(Agraria.pe) La Oficina de la Comisión Comercial para el Perú con sede en la ciudad de Nueva York exhibió los sabores peruanos en el New York Produce Show del 4 al 6 de diciembre de 2023.
Aprobó la propuesta de Perú formulada como "Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana"
(Agraria.pe) La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró el ceviche de Perú como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
La Unesco tomó dicha decisión durante la XVIII sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial, que se celebra desde el pasado lunes y hasta este sábado en la ciudad de Kasane (república de Botsuana).