(Agraria.pe) El año pasado, la Comisión Europea reportó 248 problemas con hierbas y especias, un incremento ligero comparado con 2022. Los pesticidas se mantuvieron como el problema más común, seguido de la salmonela
Crecimiento estimado es alrededor del 4% y 5% por año
(Agraria.pe) Las especias mueven a nivel mundial alrededor de US$ 18.000 millones a US$ 20.000 millones, con un crecimiento estimado de alrededor del 4% y 5% por año.
