En el Programa Cocoa of Excellence, coordinado por Alianza Bioversity International – CIAT (ABC)
(Agraria.pe) El Programa Cocoa of Excellence, coordinado por Alianza Bioversity International – CIAT (ABC), finalizó la evaluación a ciegas de las 235 muestras de granos de cacao recibidas de 53 orígenes para esta edición 2021, entre las cuales el cacao peruano sigue conquistando el paladar del mundo.
Señaló el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Federico Tenorio
(Agraria.pe) El 75% de las exportaciones peruanas de cacao son finos de aroma, lo que representa un atributo diferenciador de nuestro producto en los diferentes mercados, esto ha permitido conquistar los principales mercados internacionales
Perú es el principal Centro de Origen del cacao fino
(Agraria.pe) El cultivo de cacao en nuestro país involucra aproximadamente a 100 mil pequeños productores de la Agricultura Familiar, informó la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
En el 2020, la producción nacional de cacao en grano alcanzó las 160.289 toneladas, representando un
Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y mayo del presente año, Perú exportó 732.047 kilos de cacao en pasta sin desgrasar por un valor FOB de US$ 3.222.772. Estas cifras revelan un considerable descenso desde los 1.339.744 kilos exportados en igual periodo de 2020 por US$ 6.878.075.
Según reporte del portal Agrodata Perú, el principal destino de estos envíos en el periodo correspondiente
Además, reduce la necesidad de mano de obra y aumenta la efectividad del uso de fertilizante
(Agraria.pe) Al 2030 el cambio climático tendrá un impacto importante en el café y cacao en el Perú. No solo afectará la aptitud de las áreas de producción o los patrones de lluvia
Señaló el analista de la ICCO, Esteban Tinoco
(Agraria.pe) Perú es actualmente el octavo mayor productor de cacao del mundo (participa con el 3% del total) y el tercero en América Latina y el Caribe, señaló el analista de la Organización Internacional del Cacao (ICCO), Esteban Tinoco.
Actualmente la producción nacional alcanza las 150 mil toneladas
(Agraria.pe) La actividad cacaotera en Perú se desarrolla en 16 regiones, involucrando a 100 mil productores (el 21.3% son mujeres), quienes conducen algo menos de 200 mil hectáreas de este cultivo y producen 150 mil toneladas, indicó el presidente del Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Antonio Mejía Polanco.
Señaló que hace 5 años la producción nacional de cacao representaba el 1.5%
Perú participa con el 3% de la producción mundial de cacao
(Agraria.pe) El cacao es uno de los productos originarios del Perú que genera trabajo a 100 mil familias agricultoras de 16 regiones. Según la Organización Internacional de Cacao (ICO), en el 2020 Perú produjo 150 mil toneladas, ocupando el puesto 8 del ranking y esto representa el 3% de la producción mundial.
En I Rueda de Negocios Virtual de Cacao VRAEM
(Agraria.pe) Sierra y Selva Exportadora (SSE), realizó la I Rueda de Negocios Virtual de Cacao VRAEM, donde participaron 22 organizaciones de productores que lograron interés de compra de 250 toneladas de su producto.
