(Agraria.pe) Un total de 140.265 toneladas de alimentos saludables, inocuos y de calidad entregó el programa Qali Warma en lo que va del año en el ámbito nacional para el consumo de 4.2 millones de escolares de más de 65,000 instituciones educativas públicas usuarias, informó el citado programa social.
En el Día Mundial de la Alimentación, que se conmemoró el 16 de octubre, Nancy Nérida Aucahuasi Dongo, directora ejecutiva de Qali Warma, destacó que el programa garantiza un servicio alimentario escolar complementario a 4.2 millones de escolares. En esa línea, contribuye a mejorar la atención en clases, la asistencia escolar y promover hábitos alimenticios saludables.
Es importante señalar que en más de 53.000 instituciones educativas públicas en el país ya se preparan los alimentos, y en el resto se distribuye a las madres y padres de familia para que los cocinen en sus hogares y sean consumidos por los escolares antes de asistir a sus clases.
El programa social del Midis asegura la continuidad del servicio alimentario hasta el último día del año escolar para los estudiantes de inicial y primaria en el ámbito nacional. En el caso de secundaria se atiende a los estudiantes bajo la modalidad de jornada escolar completa (JEC) y formas de atención diversificada (FAD) y a los escolares de los pueblos indígenas de la Amazonía.
Los alimentos que se entregan son elaborados en base a especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el Programa, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable, de tal forma que están libres de octógonos. Es decir, no superan los límites establecidos de azúcar y grasa.
Con miras a la atención del servicio alimentario escolar 2024, el Proceso de Compras se realiza con la debida antelación. Es así que se realizan los actos preparatorios para tal fin.
Como tarea adicional, Qali Warma brinda atención alimentaria complementaria a las ollas comunes y a personas en situación de vulnerabilidad. Es así que en lo que va del año se ha entregado a las municipalidades 12 651.9 toneladas de comestibles para la atención de ollas comunes, tarea que se realizó en el marco de los Decreto de Urgencia n° 002-2023 en el primer semestre, y el 029-2023, que dio continuidad a dicha atención en el segundo semestre.
En tanto, en el marco de la Ley 31728 se ha atendido a población vulnerable con 9830.9 toneladas de alimentos inocuos y de calidad. Dichos alimentos también se canalizan a través de las municipalidades.
