Recibieron apoyo tecnológico y asistencia técnica por parte del Minagri, que mejoró la calidad genética de su ganado.
(Agraria.pe) La Asociación de Productores Agropecuarios del distrito de Lagunas (APALAM) ubicado en la provincia de Chiclayo (Lambayeque) logró incrementar en 120% su producción y productividad de leche, al pasar de 8 a entre 15 y 20 litros de leche por vacuno,
El presidente de esta asociación, Celso Hernández Zelada recibió en el año 2017 la "Medalla Ministerio de Agricultura y Riego" en la categoría Premio al desempeño destacado en la actividad Pecuaria Regional, por parte del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
En el 2013, los 67 productores que hoy conforman esta asociación decidieron agruparse para mejorar sus capacidades organizativas y acceder a mercados competitivos. En el 2014, el Minagri cofinanció un Plan de Negocio por S/ 378.842 basado en la adopción tecnológica y asistencia técnica que permitió el mejoramiento de la calidad genética del ganado vacuno y el aumento de su productividad. Para ello se hizo entrega de un kit de inseminación artificial, un botiquín veterinario y un equipo de laboratorio portátil para el análisis de leche.
Además, se implementó un sistema de riego tecnificado y se entregó una ensiladora y picadora de pasto con la finalidad de elevar su calidad y optimizar la alimentación de los vacunos de leche.
En la actualidad, APALAM cuentan con su propio centro de acopio que les permite obtener una mayor ganancia por su producto. Así, pasaron de cobrar S/ 0.95 céntimos por litro de leche a cobrar hasta S/ 1.20. El Minagri también cofinanció una motocicleta lineal y una moto carguera para el traslado de la leche acopiada.
La proyección de esta asociación es construir una planta de procesamiento de lácteos para elaborar yogur y queso. Gracias a las ganancias generadas han logrado adquirir 19 hectáreas de terreno, parte de ello será utilizado para la construcción de esta planta.
