En cuanto a espárragos frescos, la compañía registró un ligero incremento, despachando 20 mil toneladas.
(Agraria.pe) En el 2016, las exportaciones de espárragos congelados por parte del Complejo Agroindustrial Beta ascendieron a 2.800 toneladas, lo que representó un incremento de 75% respecto a las 1.600 toneladas despachadas el 2015.
Así lo señaló su gerente general, Lionel Arce Orbegozo, quien destacó que con esta cifra (2.800 toneladas) su representada tiene una participación del 35% del mercado de espárragos frescos.
Manifestó que el principal mercado para el esparrago congelado despachado por Beta fue Estados Unidos, seguido de Japón y Europa.
Sobre los espárragos frescos, dijo que en el 2016 su representada exportó 20.000 toneladas, mostrando un muy ligero crecimiento en comparación al 2015. Los principales destinos fueron Estados Unidos y Europa.
“El crecimiento en espárragos para la empresa viene por el lado de congelado, donde se registró un fuerte incremento. Hemos sembrado campos nuevos de espárragos que han comenzado a producir y eso generó un mayor volumen”, explicó.
Detalló que Beta cuenta con 2.800 hectáreas de espárragos, de las cuales 2.500 están en producción y 300 (sembradas el 2016) están en crecimiento y entrarían a producir este año.
“Seguimos plantando espárragos. Más que la intención de querer sembrar es que estamos buscando zonas de producción, las cuales cada vez son más escasas para lo que nosotros queremos como producción”, finalizó.
