En 2021 se reavivaría el interés por industrializar papa para atender demanda de pollerías
Indicó la directora ejecutiva del CITE Papa y Otros Cultivos Andinos, Celfia Obregón
(Agraria.pe) Un creciente interés por invertir en el negocio de papa industrializada se había manifestado entre empresarios nacionales y extranjeros antes de la llegada de la pandemia al país