Lima, 20 Enero (Agraria.pe) El convenio suscrito ayer entre Alfonso Velásquez, presidente ejecutivo de Sierra Exportadora (SIEX) y Fernando Cillóniz, presidente de la consultora especializada Inform@cción, tiene como objetivo mejorar la información de precios para los productores. “La información es el poder, y SIEX...

Lima, 19 Enero (Agraria.pe).- La causa de desperdiciar millones de toneladas de alimentos es básicamente el uso de técnicas de recolección inadecuadas, gestión de post-cosecha precaria, así como la ausencia de infraestructura y de tecnologías para el procesado y empaquetado, de acuerdo a un informe de la Organización para la Alimentación...

Lima, 19 Enero (Agraria.pe) La Junta de Usuarios de Riego del Valle Chancay (Lambayeque) informó que la campaña agrícola de cultivos estacionales, como el algodón y arroz se está desarrollando con normalidad. A la fecha, la situación hidrológica ha mejorado significativamente, a partir de la segunda quincena de diciembre del año pasado...

Lima, 19 Enero (Agraria.pe) Las importaciones agropecuarias aumentaron 30,5% en 2011, llegando a US$ 3566 millones (6,8 millones TM), según el portal especializado Agrodata. Esto se debió al alza de los precios de 28,4% en promedio, pasando de US$ 0,41 a 0,52 por kg. De esta forma, son diez productos los que acaparan el 73% del total...

Lima, 19 Enero (Agraria.pe) Las exportaciones de carmín de cochinilla crecieron 24,8% entre enero y diciembre de 2011, alcanzando US$ 80,7 millones, según informó la consultora Maximixe. Asimismo, en volumen avanzaron 28,8%, llegando a 489,6 TM. El incremento de los envíos de este colorante estuvo explicada por las mayores compras de...

Lima, 18 Enero (Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura (MINAG) informó que durante enero de 2012, el plátano, mango y naranja suman el 48% del total ofertado en frutas en los mercados mayoristas de la capital, seguidas de la manzana, piña, papaya, uva y sandía, las cuales también registran ingresos importantes, por lo que se sugiere su consumo.

Lima, 18 Enero (Agraria.pe) Con el objetivo de evitar que el duro panorama económico internacional impacte negativamente en las exportaciones nacionales, Juan Varilias Velásquez, presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), presentó ante la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) propuestas que promuevan la actividad exportadora.

Lima, 17 Enero (Agraria.pe) Carina Peretti, nutricionista del Instituto Cardiovascular de Buenos Aires (ICBA), sostuvo que hay alimentos que ayudan a proteger el corazón y a mejorar la calidad de vida, siempre y cuando éstos sean acompañados de una alimentación variada y actividad física regular. Peretti explicó que las verduras y las frutas...

Lima, 17 Enero (Agraria.pe) La producción agropecuaria creció 3,69% entre enero y noviembre de 2011, según información del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). De esta forma, el sector agrícola representó 57,72%, mientras que el pecuario, 42,28%. Asimismo, sólo en noviembre del año pasado, el sector agropecuario registró un aumento...