Iniciativa busca resaltar importancia histórica, cultural e identidad peruana del destilado de bandera
(Agraria.pe) Los productores vitivinícolas de la región Ica solicitaron al Ministerio de Cultura que se declare al proceso artesanal de la producción de nuestra bebida emblemática, el pisco, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación.
Clúster tiene como objetivo posicionar a Ica como la región enoturística del Perú
(Agraria.pe) El proyecto Clúster Vitivinícola de Ica “Racimos del Sur”, es una iniciativa público-privada del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica- CITEagroindustrial Ica, Innóvate Perú y empresas del sector vitivinícola y enoturístico de la región de Ica.
Este proyecto empezó su ejecución en mayo de 2019, desde entonces más de 25 empresas
