trucha
22 septiembre 2022 | 09:30 am Por: Redacción

Elaboran prototipo de trucha ahumada para su comercialización en mercados nacionales e internacionales

Productos son desarrollados en las plantas especializadas del CITEpesquero Callao

(Agraria.pe) A fin de impulsar el crecimiento empresarial del sector pesquero mediante el valor agregado, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción, a través del CITEpesquero Callao, viene desarrollando muestras de trucha ahumada selladas al vacío para su comercialización en diversos mercados de la capital.

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02 diciembre 2021 | 09:12 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Entre enero y septiembre de este año, las exportaciones peruanas de trucha sumaron US$ 31.300.000, mostrando un incremento de 18.6% respecto a los US$ 26.400.000 alcanzados en iguales meses del 2020. Así lo informó el Área de Inteligencia Comercial de la Asociación de Exportadores (Adex), quien detalló que la principal

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05 octubre 2021 | 09:38 am Por: Redacción

Produce busca acortar brechas para formalización de los truchicultores de Puno

Para beneficiar el comercio en la frontera con Bolivia

(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción a través del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), busca acortar las brechas para la formalización de los Centros de Producción Acuícola (CPA)

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31 mayo 2021 | 09:36 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) La producción nacional de trucha ascendió a las 54 mil toneladas durante el año 2020, informó el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción. Agregó que la importación de ovas embrionadas de trucha se estima en 270 millones de ovas por año, principalmente procedentes de Estados Unidos, España, Dinamarca, Sudáfrica y Chile.

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11 marzo 2021 | 09:17 am Por: Redacción

UNAP elabora conservas de trucha para promover desarrollo y competitividad de Puno

Iniciativa busca dar valor agregado al producto y generar empleo para los pobladores del altiplano peruano

(Agraria.pe) Con el objetivo de contribuir con el sector agroindustrial, la Universidad Nacional del Altiplano (UNAP), con el apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica (Fondecyt)

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14 diciembre 2020 | 09:12 am Por: Redacción

Sanipes impulsará la Habilitación Sanitaria de centros de producción de trucha en Puno

A través del plan “Fortalecimiento de la Gestión para la Habilitación Sanitaria de Centros de Producción Acuícola en la Región Puno”

(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción, lanzó el subproyecto “Fortalecimiento de la Gestión para la Habilitación Sanitaria de Centros de Producción Acuícola en la Región Puno”

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08 octubre 2020 | 08:56 am Por: Redacción

Usuario de Pensión 65 se convierte en exitoso proveedor de truchas de calidad en Huancavelica

A través de Saberes Productivos ha transmitido a los jóvenes de Acoria sus conocimientos sobre la crianza y producción de truchas

(Agraria.pe) Don Silverio Matamoros de niño vivía junto al río Ichu en su natal Huancavelica y su sueño era tener una pequeña piscigranja, que construyó en su adultez

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08 noviembre 2019 | 09:46 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA), del Ministerio de la Producción (Produce), destinará S/ 549.575 en Junín para el desarrollo de un proyecto de mejoramiento del cultivo de truchas arco iris (Oncorhynchus mykiss), que busca aumentar el peso de la especie en más de 150%.

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03 mayo 2018 | 10:03 am Por: Redacción

Truchas de Puno se venderán en cadena de supermercado de Lima

Productores de Lagunillas consolidan su presencia en la capital

(Agraria.pe) Acuicultores artesanales del Consorcio Lagunillas del distrito de Santa Lucía, provincia de Lampa (Puno), colocarán de manera directa dos toneladas de trucha eviscerada en una cadena de supermercados de Lima, destacó el programa A comer pescado.

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15 febrero 2017 | 10:38 am Por: Redacción

Pasco: siembran 30 mil alevinos de trucha en Villa Rica

Con apoyo del Instituto de Investigación de la Amazonía Peruana (IIAP)

(Agraria.pe) La Municipalidad Distrital de Villa Rica (Pasco), viene realizando el sembrío de alevinos de trucha de las variedades Paco y Gamitanas en los estanques de la comunidad nativa de Unión de la Selva, Yunculmas, Puellas, Ubiriki y San Pedro de Pichanaz.

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