Destacan que quinua de Puno es única por ser orgánica y ecológica
Durante el VI Congreso Mundial de la Quinua
(Agraria.pe) La quinua de la región Puno recibió halagos en el VI Congreso Mundial de la Quinua y Tercer Simposio de Granos Andinos, por su alto valor nutricional y calidad. El investigador en granos andinos, Ángel Mujica Sánchez, destacó que a pesar de ser Puno la cuna del grano milenario, se ha