La sobreoferta de paltas será el reto a afrontar para la industria mundial
Sostuvo Emiliano Escobedo, director del Hass Avocado Board
(Agraria.pe) A pesar del crecimiento de la industria de la palta y del aumento exponencial en la disponibilidad de la fruta, su precio se ha mantenido estable desplazando la curva de la demanda hacia el exterior mientras se mantenía el precio.