maiz morado
08 marzo 2022 | 09:20 am Por: Redacción

Chicha morada conquista paladares en feria de Medio Oriente

En el pabellón de Perú, en el evento internacional, se forman largas filas para probar esta bebida que se prepara a base de maíz morado

(Agraria.pe) Si hay una bebida refrescante que tiene como legado la fusión de las culturas, indiscutiblemente se puede pensar en la chicha morada, producto peruano que causa sensación en la Expo Dubai 2020

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03 marzo 2022 | 09:03 am Por: Redacción

Maíz morado Inia 601 supera en rentabilidad a las demás variedades en la región Cajamarca

Gore Cajamarca promueve los semilleros de maíz morado en 9 agencias agrarias con la finalidad de masificar el cultivo esta variedad agrícola

(Agraria.pe) El Gobierno Regional de Cajamarca, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico y agencias agrarias, promueve el cultivo del maíz morado Inia 601 por su alto potencial de rendimiento y mayor contenido de antocianinas

Etiquetas: maiz morado
18 enero 2022 | 08:47 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Durante los 12 meses de 2021, Perú exportó 1.071.421 kilos de maíz morado por un valor FOB de US$ 1.661.004. Estas cifras marcan un ligero descenso en volumen pero incremento en valor frente a los 1.260.349 kilos exportados en 2020 por US$ 1.564.228. Según reporte del portal Agrodata, el principal destino

Etiquetas: exportaciones , maiz morado
12 octubre 2021 | 09:39 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Entre enero y septiembre del presente año, Perú exportó 747.681 kilos de maíz morado por un valor FOB de US$ 1.125.225, según reporte del portal Agrodata. El principal destino de estos envíos durante este periodo fue Estados Unidos, donde se logró colocaciones por US$ 584.814

Etiquetas: maiz morado , exportaciones
05 agosto 2021 | 09:39 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Científicos de la Universidad Nacional San Agustín de Arequipa (UNSA) están desarrollando un proyecto de investigación que busca crear una bebida instantánea de alto valor nutricional, a base del pigmento concentrado de maíz morado.

Etiquetas: maiz morado
31 marzo 2021 | 09:17 am Por: Redacción

Investigadores desarrollan filtrantes de maíz morado con membrillo y estevia

Es una infusión frutal de alta capacidad antioxidante

(Agraria.pe) Investigadores peruanos desarrollan filtrantes con la coronta del maíz morado. Se trata de una infusión frutal de alta capacidad antioxidante; que además contiene estevia, un edulcorante natural, y membrillo.

Etiquetas: maiz morado
19 marzo 2021 | 09:48 am Por: Redacción

UNALM elabora pop corn de maíz morado rico en antioxidantes

A partir del cruce de maíz para pop corn y maíz morado que presentan características de buena pigmentación, rendimiento y capacidad de expansión

(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con el sector agroindustrial y alimentario, la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), con el apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Científico

Etiquetas: Unalm , maiz morado
15 enero 2021 | 09:20 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Durante los 12 meses de 2020, Perú exportó 6.755.647 kilos de maíz morado por un valor FOB de US$ 12.550.179. Estas cifras revelan un incremento exponencial desde los 798.810 kilos exportados en 2019 por US$ 1.249.588. Según revela el portal Agrodata Perú, el principal destino de estos envíos el año reciente pasado fue Estados Unidos

Etiquetas: maiz morado , exportaciones
27 octubre 2020 | 09:39 am Por: Redacción

Gobierno de Chile premiará a investigadora peruana por innovación en maíz morado

En el marco de la conmemoración del medio milenio del Estrecho de Magallanes

(Agraia.pe) Alicia Medina Hoyos, destacada académica e investigadora, será reconocida con el “Premio 500 años” otorgado por el Gobierno chileno en el marco de la conmemoración del medio milenio del Estrecho de Magallanes.

Etiquetas: maiz morado
03 septiembre 2020 | 09:42 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Entre enero y julio del presente año, Perú ha exportado 388.734 kilos de maíz morado por un valor FOB de US$ 433.903. Estas cifras revelan un ligero incremento en volumen, pero caída en valor desde los 319.843 kilos exportados en igual periodo de 2019 por US$ 532.665. Según revela el portal Agrodata Perú, el principal destino de estos

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