El principal producto importado es el congelado, con las especies principales de atún, langostino argentino
(Agraria.pe) durante el 2023, las importaciones de productos hidrobiológicos por parte de Perú alcanzaron las 124.267.732 toneladas valorizadas en US$ 291.283.287 CIF.
Son más de 3.000 agentes de la pesca artesanal, 800 acuicultores, 600 comerciantes y transportistas y otros cientos de personas ligadas al sector a nivel nacional
(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción, a través del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), informa que este 2022 se llegará a la meta de capacitar a cerca de 5 mil agentes de la cadena productiva de los alimentos hidrobiológicos
Más de un centenar de especies hidrobiológicas son analizadas constantemente de manera organoléptica en los principales mercados de Lima
(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, garantizó la inocuidad de 2.000 toneladas de especies marinas que tuvieron como destino el consumo humano
Señaló el director de OCEX Seúl, Erick García Gonzalez
(Agraria.pe) Al tener una población mayor a los 50 millones de habitantes y un Producto Bruto Interno (PBI) per cápita de alrededor de US$ 33 mil anuales, Corea del Sur se presenta como un mercado importante para los envíos peruanos de especies hidrobiológicas
Estudios permitirían confirmar que se mantiene la clasificación sanitaria tipo A y seguir aptos para su exportación a la Unión Europea y otros mercados
(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción, revaluará las 9 áreas de producción que conforman la bahía de Sechura (Puerto Rico, Vichayo, Barrancos, Parachique, Las Delicias, Constante, Matacaballo, Chulliyachi y San Pedro 1, siguiendo rigurosos métodos técnicos
Perú es el primero en Sudamérica que ingresa con esta especie hidrobiológica a este mercado
(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción, anuncia que se apertura el mercado de los Emiratos Árabes Unidos (EAU)
Optimización entre Sanipes y MAFF de Japón, posibilita mejorar las exportaciones a ambos mercados de más productos de la pesca y acuicultura
(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) -entidad adscrita al Ministerio de la Producción- y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF)
A través del Plan “Desarrollo de un sistema de rastreabilidad para la transformación del servicio de sanidad e inocuidad pesquera y acuícola”
(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) lanzó el proyecto de “Desarrollo de un sistema de rastreabilidad para la transformación del servicio de sanidad e inocuidad pesquera y acuícola”, emprendimiento que contribuirá con la seguridad de los alimentos hidrobiológicos y garantizará su condición para el consumo humano.
