El auge de las frutas deshidratadas peruanas: un mercado en expansión
Estudio del Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la CCL
(Agraria.pe) La exportación de frutas deshidratadas peruanas ha mostrado un crecimiento significativo en los últimos años, impulsada por la creciente demanda de alimentos saludables, la versatilidad de sus productos y la innovación en envases prácticos. Desde cáscaras de limón hasta las pasas, el Perú ha consolidado su posición en el mercado internacional, con un fuerte enfoque en países como
