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Exportaciones peruanas de ajíes nativos sumaron US$ 3.944.000 en el primer semestre del año, registrando una caída de -3%
05 septiembre 2022 10:04 am Por: Redacción

Exportaciones peruanas de ajíes nativos sumaron US$ 3.944.000 en el primer semestre del año, registrando una caída de -3%

La demanda de los ajíes se ve impulsada por el posicionamiento de la gastronomía peruana
(Agraria.pe) En el primer semestre del 2022, los despachos peruanos de ajíes nativos al mundo sumaron US$ 3.944.000, experimentando una contracción de -3%, respecto al mismo periodo del año pasado (US$ 4.045.000), informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX).
Exportaciones peruanas de espárrago caen 7% en volumen y 9% en valor entre enero y julio de 2022
29 agosto 2022 09:36 am Por: Redacción

Exportaciones peruanas de espárrago caen 7% en volumen y 9% en valor entre enero y julio de 2022

Despachos de la hortaliza (fresco, congelado y procesado) sumaron 78.957 toneladas por US$ 239 millones
(Agraria.pe) De enero a julio de 2022, las exportaciones peruanas de espárrago en todas sus presentaciones (fresco, congelado y procesado) sumaron 78.957 toneladas por US$ 239 millones, registrando una contracción de -7% en volumen y -9% en valor con respecto al mismo periodo de 2021.
El 99% de las exportaciones peruanas de fresas son congeladas y solo el 1% son frescas
29 agosto 2022 09:32 am Por: José Carlos León Carrasco

El 99% de las exportaciones peruanas de fresas son congeladas y solo el 1% son frescas

En 2021, los despachos peruanos de fresas congeladas alcanzaron los US$ 63.430.166 (+66%), mientras que en fresco ascendieron a US$ US$ 804.822 (+97.3%)
(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de fresa asciende a los 4.8 millones de toneladas. El 70 % de la producción global se destina al mercado en fresco y el 30% restante se industrializa, principalmente en congelado. Así lo informó Alfonso Velásquez Tuesta, quien destacó que el líder mundial en el mercado de la fresa sigue siendo China